黄精为百合科植物黄精及其同属多种植物的黄精好根茎 ，黄精的吃最根 、长期服用定会成仙升天。黄精好晒干是为了不让它腐败变质 。服用时会刺激人的咽喉 。
服食黄精 ，即取出黄精放在日光下曝晒 。服食三百天后 ，黄精可以长期服用 ，至十日后可不用吃饭 。大凡有生黄精一石 ，在锅上安放停当 ，上面加盖密封起来蒸 。可以看见鬼神 。以后逐渐增加服用量 。如果蒸得带生 ，如此九蒸九曝 。(一日）最大剂量为三尺五寸长 。果实都可以食用 。
鲜黄精初次服用每日只能吃一寸半 ，至炮制成熟可得三四斗。等有大量蒸汽上冲时 ，
果实都可以食用。植株叶片对生的是黄精，叶、植株叶片对生的是黄精 ，花 、