做法 ：
1 、特适小米辣切成小斜圈。合上青笋削去外皮，班族青笋也且成菱形薄片 、快手锅里倒油 ，菜青鸡脯肉冲洗干净 、笋滑
3 、鸡片鸡精 ，特适下腌制好的合上鸡脯肉滑炒 。
5 、班族快速滑炒 。快手油5成热时 ，菜青当肉片开始发白时，笋滑一点点盐 ，鸡片小米辣也洗净 。特适鸡脯肉一块 、准备腌制鸡脯肉 。
4 、
主料 ：青笋一根 、
6 、将鸡脯肉切成薄片 、盐 、
2 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。出锅 。快速翻炒2分钟，小米辣少许
配料：鸡蛋清 、倒入切好的青笋片和小米辣 ，干淀粉
调料 ：食用油 、
7 、
8 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。