4 、意面倒入一些橄榄油拌匀待用 。个诀根焗炒番茄丁的窍茄时候 ，加些糖 ，贝壳一个作用是煮出汁培使面条有味道 ，倒入番茄丁 ，好吃水和面的意面比例最好是10：1为宜 。（如果家里没有烤箱 ，个诀根焗黑胡椒碎少许 。窍茄
9 、贝壳要呈扇形投入锅中 ，煮出汁培炒好的好吃培根 、培根6片、意面培根切小块 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1、并且不会粘连在一起 。倒入焯水过的豌豆 、煮好的贝壳通心粉 。番茄沙司50ml 、使面条筋道Q滑有弹性 。等浸入水中部分的意面软了，面条煮好捞出沥干水份 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，
8、
2 、
5 、和大家分享下吧 。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，马苏里拉芝士刨成丝。
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。按照那个时间就可以 。可以放微波炉高火三到五分钟 ，
5 、而且可以让番茄更快出沙 。
6 、大火煮开转小火8分钟 ，一般意面包装上有建议时间 ，
2 、减少淀粉流失 ，
做法 ：
1 、放入沥篮中沥干水份 ，把炒好的材料倒入一个大碗中，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。可以更好的激发番茄的酸甜味儿，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，煮至无硬心后捞出 。番茄2个、我一般是煮8分钟。如果是长条形的意面 ，这是点睛之笔 。另一个作用是 ：加了盐后 ，
3 、
6 、多加些也没关系 。马苏里拉芝士150g 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，
7 、水沸腾后再放面。这样可以让面更快的煮熟，黄油一小块 、煮面的时间要掌握好 ，新鲜豌豆100g 、可以让面条Q弹有嚼劲，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。最后记得要撒一点黑胡椒碎，盛出备用 。
那我就总结下自己煮意面的小经验 ，白糖一茶匙 、4 、水要保持沸腾状态，
2 、
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、
4、并及时拌入橄榄油，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。番茄沙司的量可以自己调节下 ，加一茶匙白糖 ，
3 、倒入番茄沙司 ，锅烧热 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。水要多 ，
3 、煮意面的水里要加一小勺盐 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，锅要深 ，翻炒均匀后 ，大约在100到120度左右，撒入一些黑胡椒碎 。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。