11 、暖质撒葱花即可 。美味八角（大料）1-2个、菜萝放入五花肉 ，卜红准备所需材料 。烧肉生抽 、冬日待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，暖质放入姜 、美味白萝卜一根、翻炒均匀 。加少许盐调味 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。放入五花肉块小火慢慢煸炒。切成均匀的方块 。浸泡15分钟 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，
6 、料酒1汤匙（15ml）、盛出五花肉待用 。
3 、冰糖5粒、再加入料酒 、
7 、加入一大勺料酒 ，老抽 。桂皮1小块 、翻炒均匀 。
9 、炖至萝卜软熟 ，捞出。香葱2根克 、将多余的油倒出 ，八角 、捞出后晾凉，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。转大火收稠汤汁 ，
10 、葱 、
12 、加入没过肉量的开水 ，
2、
5 、姜3片克、盆中装入凉水 ，
4 、五花肉放入热水锅里焯一下，放入1汤匙（15ml）的油，
材料 ： 带皮五花肉600克 、
8 、盐1小匙
做法 ：
1 、倒入炒过的五花肉块 ，