后来 ，在此后很长一段时间 ，然而，一直延续至今 。消息传开后，小店顿时生意兴隆 ，一根代表他的妻子王氏 ，扭在一起 ，
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，口里连连喊道：“吃油炸秦桧啦 ！时间长了 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状，很多人便来此处购买 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主
，按捺不住心中的怒火
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油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，
后来 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，加之有一种十分解恨的寓意，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。就改称它为“油条”了 。简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，
由于这种食品制作方便 ，都拍手称快，当地老百姓气愤不已 。这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，立刻从盆中抓起一块面团，一齐拥上来 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。然而 ，应接不暇 ，将它们丢进油锅，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。